• Nederlands
    • Français
Log in / Registreren
Mijn Account
Login Registreren

Paswoord vergeten?

Er zal een paswoord gestuurd worden naar jouw email adres

Jouw persoonlijke data zal gebruikt worden om uw ervaring doorheen deze website te verzekeren en om uw account te kunnen raadplegen. Bekijk ook ons privacybeleid.

Nieuwsbrief
Pinterest Instagram Twitter Facebook
Support 7 op 7! Artikel niet op voorraad? Laat het ons weten
Voor 12.00u besteld? Dezelfde dag verzonden
Gratis verzending bij bestellingen van €75
0 € 0,00 0
0 Winkelmandje
Winkelmandje (0)
Subtotaal: € 0,00

Winkelwagen bekijkenAfrekenen

Gratis verzending vanaf € 75

categorieën
  • Verzorgingmenu-item-img
  • Brandsmenu-item-img
  • Essentiële oliemenu-item-img
  • Decoratiemenu-item-img
  • Home
  • Winkel
  • Nieuws
  • Lichaamsverzorging
    • Essentiële Olie
    • Haarverzorging
    • Douchepoeder
    • Gezichtsverzorging
  • Essentiële Olie
  • Merken
    • Eliah Sahil
    • Najel
    • Physalis
  • Contact
MENU
Menu Categorieën
  • Home
  • Winkel
  • Nieuws
  • Lichaamsverzorging
    • Essentiële Olie
    • Haarverzorging
    • Douchepoeder
    • Gezichtsverzorging
  • Essentiële Olie
  • Merken
    • Eliah Sahil
    • Najel
    • Physalis
  • Contact
  • Slippers
  • Lampenkap
  • Wellness
  • Conditioner
  • Doucheproduct
  • Huisdieren
  • Afvallen
  • Haarverzorging
  • Eliah Sahil
  • Mondverzorging
  • Sport
  • Lichaamsverzorging
  • Lichaamsscrub
  • Massage Olie
  • Decoratie
  • Gaia
  • Gezichtsmasker
  • Waterfontein
  • Geschenken
  • Persoonlijke verzorging
  • Aromadiffuser
  • Yoga
  • Badkamer
  • Wonen
  • Olieverdamper & aromabrander
  • Beelden
  • Keuken
  • Woonaccessoires
    • Verlichting
      • Lamponderdelen
  • Najel Aleppo
  • Tandpasta
  • Tuin
  • Physalis
  • Verzorging
  • Essentiële olie
  • Shampoo
  • Kleding
Log in / Registreren
Pinterest Instagram Twitter Facebook
Winkelmandje € 0,00 0
0 € 0,00 0
0 Winkelmandje
Winkelmandje (0)
Subtotaal: € 0,00

Winkelwagen bekijkenAfrekenen

Gratis verzending vanaf € 75

Terug naar vorige pagina
Home Blog Eten & Drinken
zwartoogbonen ijzer voeding
Eten & Drinken

25 Voedingsmiddelen Die Veel IJzer bevatten

september 10, 2022 /Posted bySharon D / 33 / 0

Inhoudsopgave

  • Waarvoor hebben we ijzer nodig?
    • IJzer hebben we nodig om rode bloedcellen te vormen
    • Zuurstof transporteren
    • Andere symptomen die wijzen op te weinig ijzer
  • IJzervoeding
    • Dierlijke ijzervoeding
    • Plantaardige ijzervoeding
  • Waarom hebben meer mensen dan een ijzergebrek?
    • IJzer belangrijk voor onze rode bloedcellen
    • Hoger risico voor mensen die plantaardig eten
    • Vitamine C helpt bij de opname, maar niet volledig
    • Heemijzer en non-heemijzer
  • Hoeveel ijzer hebben we nodig per dag?
  • Wat als we voldoende ijzer eten?

Waarvoor hebben we ijzer nodig?

IJzer is een essentieel mineraal. We vinden het vooral terug in ons bloed. Dat is dan ook de grootste verklaring waarom bloed altijd metaalachtig smaakt. Dat komt dus door de hoeveelheid ijzer in het bloed.

IJzer hebben we nodig om rode bloedcellen te vormen

Je raadt het vast en zeker al. Wanneer ijzer vooral terug te vinden is in het bloed, dan zal dit mineraal wellicht een grote invloed hebben op ons bloed. Dat klopt. Het mineraal is namelijk nodig om rode bloedcellen aan te maken.

Wanneer voldoende ijzer aanwezig is, kunnen voldoende rode bloedcellen aangemaakt worden. Die rode bloedcellen zullen ervoor zorgen dat we zuurstof doorheen het lichaam zullen transporteren naar de plaatsen waar dit nodig is.

Zuurstof transporteren

In het lichaam hebben alle functies een bepaalde hoeveelheid zuurstof nodig. Zonder de nodige rode bloedcellen raakt dit proces dus verstoord. En dat leidt dan tot al de symptomen van een ijzergebrek.

We krijg dan vooral te maken met symptomen als vermoeidheid. Omdat er onvoldoende zuurstof kan worden gestuurd naar onze hersenen, spieren, het hart, het zenuwstelsel en alle andere belangrijke plaatsen in het lichaam zullen we sneller uitgeput raken.

Dat is natuurlijk geen makkelijk symptoom. Er zijn weinig mensen die gaan denken wanneer ze moe worden, dat ze te maken hebben met een ijzertekort. Toch zijn er nog een reeks van andere symptomen die we dan kunnen nagaan. Om op die manier toch voldoende zekerheid te hebben dat we te maken hebben met een gebrek aan dit belangrijke mineraal. Om bloedarmoede of anemie te vermijden, dan zouden we daar beter zo snel mogelijk iets aan doen.

Andere symptomen die wijzen op te weinig ijzer

  • Hoofdpijn
  • Spierkrampen
  • Plotse prikkelingen in de spieren, armen of benen
  • Koude handen en voeten
  • Versnelde hartslag zonder reden
  • Hartkloppingen
  • Weinig eetlust hebben
  • Nooit uitgerust zijn

Wanneer we in combinatie met vermoeidheid nog enkele van deze symptomen ervaren, dan dienen we verder aandacht te besteden aan onze voeding. Te weinig ijzer via de voeding is de grootste reden waarom de mensen met een gebrek te kampen hebben.

rode bloedcellen ijzer

IJzervoeding

IJzervoeding is nochtans zowel aanwezig in dierlijke voeding als in plantaardige voeding. We kunnen zelfs stellen dat er een grotere diversiteit aan voedingsmiddelen bestaat van plantaardige oorsprong, die ijzer bevatten. Dan de keuze die we hebben uit dierlijke voeding.

We overlopen ze even.

Dierlijke ijzervoeding

  • Oesters
  • Kreeft
  • Zalm
  • Tonijn
  • Makreel
  • Rundvlees
  • Eieren
  • Kip
  • Kalkoen
  • Varkensvlees
  • Garnalen
  • Mosselen
  • Eend
  • Forel
  • Kabeljauw

Plantaardige ijzervoeding

  • Sojabonen
  • Molasse
  • Linzen
  • Spinazie
  • Tofu
  • Kikkererwten
  • Tempeh
  • Lima bonen
  • Zwartoogbonen
  • Rode nierbonen
  • Zwarte bonen
  • Pinto bonen
  • Aardappelen
  • Pruimensap
  • Quinoa
  • Bieten
  • Tahini
  • Erwten
  • Cashewnoten
  • Bulgur
  • Rozijnen
  • Abrikozen
  • Watermeloen
  • Amandelen
  • Bloemkool
  • Boerenkool
  • Witte kool
  • Broccoli
  • Zonnebloempitten
  • Tomaten
  • Sesamzaad
  • Spruiten

Waarom hebben meer mensen dan een ijzergebrek?

Ongeveer 40% van de bevolking heeft een gebrek aan het mineraal. Ongeveer de helft van de vegetariërs en veganisten heeft een gebrek. En daar zijn een aantal redenen voor. De eerste hebben we hier reeds besproken.

IJzer belangrijk voor onze rode bloedcellen

We weten daar ijzer belangrijk is voor de aanmaak van rode bloedcellen. En daarmee zal helpen om zuurstof naar de cellen te transporteren. Wanneer we te weinig voeding met het mineraal gaan eten zullen we een tekort opbouwen.

Hoger risico voor mensen die plantaardig eten

Sommige mensen die weinig vlees eten hebben een hoger risico. Dat komt doordat de opname uit plantaardige voeding moeilijker verloopt dan de opname uit dierlijke voeding. Wanneer we ijzer uit plantaardige voeding beter willen opnemen dan is het onder meer van belang dat we vitamine C gaan toevoegen aan onze maaltijd. De vitamine C zal de opname van plantaardige ijzer, beter laten verlopen.

Vitamine C helpt bij de opname, maar niet volledig

Dat is nog steeds niet hetzelfde aan de opname van dierlijke voeding. Daar gaan veel mensen in de fout. Ofwel zijn ze niet op de hoogte dat vitamine C kan helpen bij de opname. Ofwel gaan ze ervan uit dat ze de volledige hoeveelheid kunnen opnemen dankzij vitamine C. Deze twee groepen mensen hebben dus een verhoogd risico.

Heemijzer en non-heemijzer

IJzer bestaat uit heemijzer en non-heemijzer. Heemijzer vinden we terug in dierlijke voeding. En is afgeleid van hemoglobine. Hemoglobine is de proteïne die wordt aangemaakt in de rode bloedcellen, dankzij de aanwezigheid van ijzer. En zal dus meehelpen in het transporteren van zuurstof doorheen het lichaam.

Heemijzer kan voor een groot deel worden opgenomen in het lichaam. Non-heemijzer, van plantaardige oorsprong dus. Zal een stuk moeilijker worden opgenomen. En ook al gebruiken we vitamine C, wat de opname sterk gaat verbeteren. Toch kunnen we dit nog niet gelijkstellen met de opname van heemijzer uit dierlijke producten.

Hoeveel ijzer hebben we nodig per dag?

Mannen hebben 8 mg per dag nodig. Vrouwen moeten zorgen voor 18 mg per dag. Zwangere vrouwen zelfs 28 mg.

De reden waarom vrouwen meer moeten innemen dan mannen heeft te maken met de menstruatie. De menstruatie zal ervoor zorgen dat we meer bloed verliezen. Waardoor we ook hoge hoeveelheden ijzer kunnen verliezen. Wat dan weer een verhoogd risico zal geven op een mogelijk tekort.

De reden waarom zwangere vrouwen meer voedingsmiddelen met ijzer moeten eten, heeft te maken met het feit dat ze de organen en het bloed van de baby moeten ontwikkelen. Daar zijn immers hogere hoeveelheden van het mineraal voor nodig.

Mensen die hoofdzakelijk plantaardige voeding eten zorgen er beter voor dat ze eerst en vooral vitamine C aan de maaltijd toevoegen. Maar ook dat ze een hogere inname dan nodig zullen innemen. Hoewel er geen exact cijfer bestaat gaan we er toch van uit dat we met 150% van de aanbevolen dosis toch safe zitten.

Voor vrouwen die plantaardige eten is dat dus 18 mg x 150% dat maakt dan 27 mg. Deze hoeveelheden zijn niet makkelijk te halen indien je geen uitgestippeld dieet hebt of geen supplement gebruikt.

Wat als we voldoende ijzer eten?

Wanneer we voldoende ijzer eten kan er nog steeds een probleem zijn en kunnen we nog steeds te maken krijgen met een ijzergebrek.

Het meest voorkomende voorbeeld daarvan zijn inwendige bloedingen. Wanneer we te maken hebben met een ontsteking in de maag of in de darmen. Zal dat ervoor zorgen dat we meer bloed gaan verliezen. Waardoor we ook meer ijzer zullen verliezen via de ontlasting. Dit kunnen we nagaan door onze ontlasting te controleren op bloed. Al is dat niet altijd makkelijk te detecteren.

Tags: IJzer
Share Post
Vitamine D Tekort Aanvullen Me...
vitamine d
vitamine voor het haar
Wat Is De Beste Vitamine Voor ...

Gerelateerde berichten

vitamine voor het haar
Eten & Drinken
Read more

Wat Is De Beste Vitamine Voor Je Haar?

september 10, 2022 0
Wat is de beste vitamine voor je haar? Vitamine voor je haar is zeer belangrijk. Zo zullen bepaalde vitamine voor je haar helpen bij het... Verder lezen
vitamine d
Eten & Drinken
Read more

Vitamine D Tekort Aanvullen Met Natuurlijke Hulpmiddelen

september 10, 2022 0
Wanneer je altijd de schaduw opzoekt en allergisch bent aan melkproducten en, of een veganistisch dieet volgt zou je wel eens kunnen te maken hebben... Verder lezen
voeding met kalium
Eten & Drinken
Read more

Lijst Met Voedingsmiddelen Die Het Meest Kalium Bevatten

september 10, 2022 0
Een van de grootste problemen met het traditionele westerse dieet? Teveel zout en te weinig kalium. Studies tonen aan dat wanneer men meer voeding met... Verder lezen
Voordelen van omega 3
Eten & Drinken
Read more

Waarvoor is Omega 3 Belangrijk?

september 7, 2022 0
Omega 3 omvat een bepaalde groep meervoudig onverzadigde vetzuren. Deze bestaan uit drie vetzuren waarvan Alfa-Linoleenzuur een essentieel vetzuur betreft. Verder hebben we nog Eicosapentaeenzuur... Verder lezen
cranberry sap veenbessensap
Eten & Drinken
Read more

Is het veilig om veenbessensap tijdens borstvoeding te drinken?

februari 10, 2022 0
Hou je van de smaak van veenbessensap of cranberriesap? Wanneer we ons afvragen of we veenbessensap tijdens borstvoeding kunnen drinken dan dienen we zeker verder... Verder lezen

Geef een reactie Reactie annuleren

Je moet inloggen om een reactie te kunnen plaatsen.

Categorieën

  • Afvallen
  • Basilicum
  • Citroen
  • Essentiele olie
  • Eten & Drinken
  • Etherische olie
  • Gezichtsverzorging
  • Kamfer
  • Kaneel
  • Klankschaal
  • Kruiden
  • Mentaal Welzijn
  • Niaouli
  • Palmarosa
  • Pepermunt
  • Ravensara
  • Sinaasappel
  • Sport
  • Tea tree
  • Thee
  • Uncategorized
  • Vrouwen
  • Woning Renoveren
  • Zonnebrand
  • Zwangerschap
  • Zwarte peper
Recent Populair
woning renoveren

Stappenplan Voor De Renovatie Van Uw Woning

december 21, 2022 0
Pepermunt

Pepermunt En Zijn Veelzijdige Eigenschappen

november 19, 2022 0
Prikkelbaar-darmsyndroom

Prikkelbaar Darmsyndroom (IBS)

november 19, 2022 0
Zwangerschap

Zwangerschap En Veilig Gebruik Van Aromatherapie

november 19, 2022 0

Kamfer En Het Onderscheid Tussen De 4 ...

november 19, 2022 0
essentiële olie in bad

Hoe gebruik ik essentiële olie in bad?

januari 21, 2022 0
essentiële olie

Wat Is Essentiële Olie? Productie en gebruik

januari 25, 2022 0
meidoorn bijwerking

Wat Zijn De Voordelen En De Bijwerkingen ...

februari 3, 2022 0
eucalyptus essentiële olie

Eucalyptus Essentiële Olie Verschillende Soorten En Werking

februari 10, 2022 0
voordelen van appelazijn

Wat zijn de voordelen van Appelazijn?

februari 9, 2022 0

Tags Cloud

5-HTP Appelazijn Ashwagandha Bergamot Borstvoeding Cholesterol Citrus Cranberry Damiana Dash Dieet Dopamine Druiven Fenegriek GABA Gember gezichtsverzorging Hoge Bloeddruk hoofdpijn IJzer Knoflook Kruidnagel Lavendel Meidoorn misselijkheid Mucuna Pruriens Oestrogeen Omega 3 Paardenbloem Parkinson Pau d'Arco Resveratrol Rhodiola Spierpijn Spirulina Stress Thee Tijgerbalsem Tongkat Ali Veenbessen Venkel Vitamine C Vitamine D Vrouwen Wijn Zwangerschap

Zoeken

Productcategorieën

  • Afvallen
  • Aromadiffuser
  • Badkamer
  • Conditioner
  • Decoratie
  • Doucheproduct
  • Eliah Sahil
  • Essentiële olie
  • Geschenken
  • Haarverzorging
  • Keuken
  • Kleding
  • Lampenkap
  • Lichaamsscrub
  • Lichaamsverzorging
  • Massage Olie
  • Najel Aleppo
  • Olieverdamper & aromabrander
  • Persoonlijke verzorging
  • Physalis
  • Shampoo
  • Slippers
  • Sport
  • Tuin
  • Verzorging
  • Waterfontein
  • Wellness
  • Wonen
  • Woonaccessoires
  • Yoga

NIEUWE PRODUCTEN

  • draadloos springtouw

    Draadloos Springtouw Met Gewichten

    € 19,95
  • Hanglamp lampenkap rotan zwart large | Rattan Rotan hanglamp

    € 97,95
  • Hanglamp lampenkap rotan zwart small

    € 72,95
  • Hanglamp c lampenkap rotan zwart small

    € 72,95
  • Hanglamp naturel c lampenkap rotan small

    € 72,95
  • Windgong Met Kristal En Vijf Staafjes Rond 48cm

    € 12,95
  • Yoga wiel 33cm x 13cm - Toplaag TPE Soft Layer - Binnenlaag PP

    € 29,99
  • Kleine boeddha Waterfontein Met Warm Sfeervol LED-licht Tafelmodel 14cm x 14cm x 21.5cm

    € 31,99
  • Wintermix massage olie (Kaneel, Sinaasappel, Kruidnagel, Den en Pepermunt)

    € 29,99
  • Macadamianoot olie 500ml

    € 30,99

Producttags

Aloe Vera Amla Badkamer boeddha Borstel Citroen Dames decoratie buiten Draadloos Springtouw Eucalyptus Geschenktip Haarconditioner hanglamp hanglamp lampenkap hanglamp lampenkap rotan hanglamp rotan jojoba jojoba olie kleine boeddha waterfontein lamepnkap lampenkamp lampenkap lampenkap rotan Macadamia Macadamia Olie Massage Niaouli plafondlamp rotan Slippers Spirulina Sportartikelen Springtouw Theeboom Toilet Topje Voetverzorging waterfontein wind windorgel Wintermix Wintermix Olie yoga yoga accessoires yoga wiel
LeveringsbeleidRetourneringsbeleidAlgemene VoorwaardenCookiebeleidPrivacybeleid
Copyright © 2022 Roefel. BE0642801281
Roefel.com Prinsenstraat 49, 8940 Wervik België
Home
Shop
0 Winkelmand
Meer
Meer
  • Home
  • Nieuws
  • Winkel
  • Essentiële Olie
  • Lichaamsverzorging
  • Haarverzorging
  • Kleding
  • Eliah Sahil
  • Najel
  • Physalis
Wij gebruiken cookies op onze website om jouw de meest relevante belevenis te geven door bepaalde voorkeuren te onthouden. Door "Accepteren" te klikken geef je jouw toestemming om alle cookies te gebruiken. Je kan steeds de "Cookie Instellingen" aanpassen naar jouw voorkeur.
Cookie InstellingenAccepteren
Lees Meer
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Altijd ingeschakeld
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDuurBeschrijving
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
OPSLAAN & ACCEPTEREN